Nicolas ZERVUDACHI

Consultant

Diplôme

Bachelor en Management Hôtelier, Travail de Bachelor: Techniques de mesure des émissions de CO2 provenant de l’alimentation


Compétences

Alimentation durable, Gestion de projet, Restauration, Hôtellerie, Événementiel, Facility Management.


Langues

Français, anglais


Parcours

Nicolas a occupé une grande variété de postes dans le secteur du service et de l’hôtellerie. Il a obtenu son Bachelor en Management Hôtelier à l’Ecole Hôtelière de Lausanne en 2017, et a commencé à travailler dans l’implémentation de pratiques écologiques dans le secteur de la restauration. Chez Sofies, Nicolas offre ses compétences en alimentation durable, et dans la mise en œuvre de mesures pour réduire l’impact écologique des activités dans la restauration.


… et au delà du travail

Nicolas aime beaucoup cuisiner et découvrir de nouveaux aliments et de nouvelles recettes. Il adore la musique et passe la plupart de son temps libre à écouter et jouer tous styles de musique.


Équipe Genève


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